What does Exist on This:

Minggu, 28 Mei 2017

Jelajah Rasa Di Jejamuran

Sudah lama gak nulis, akhirnya aku kembali dengan cerita yang seru. Sabtu kemarin aku baru aja pulang liburan ke Jogja. So, gak hanya tempat wisatanya aja yang aku kunjungi, tapi aku juga mencicipi makanan unik di restoran yang cukup terkenal di Jogja. Yaitu "Jejamuran".  

Buat kalian yang mengaku vegetarian dan mau mencoba varian menu veggie yang baru, kalian harus datang ke Jogja ya teman foodies. Karena aku nemuin menu-menu olahan jamur yang rasanya menyerupai daging. Restoran "Jejamuran" ini berada di daerah Sleman, Yogyakarta. Tepatnya di jalan Pramuka nomor 53. Waktu yang perlu kalian tempuh dari kota Yogyakarta sekitar tiga puluh menit. Nah waktu aku sampai di sana, aku gak nyangka kalau ternyata restoran ini besar dan bergenre family resto. Karena yang sempat terfikirkan ya resto ini sama seperti restoran nongkrong anak-anak muda aja. 
Begitu datang kita akan disambut oleh pelayan yang ramah dan langsung memberikan kita nomor meja yang sesuai dengan kuantitas pengunjung. Dan dari deretan menu di buku menu, aku akhirnya memutuskan untuk memesan sepiring nasi putih, jamur portabello asam manis, rendang jamur dan es dawet jamur. Tidak sampai lima belas menit, pesanan aku langsung tersaji. 


Kita mulai ya review dari menu jamur portabello asam manis. Jenis jamur yang dipakai di sini yaitu jamur portabello, sejenis jamur kancing namun ukurannya lebih besar. Bentuk masakan ini yaitu si jamur portabello ini digoreng berbalur tepung krispi dan disajikan dengan saus asam manis plus potongan nanas. Hemm seger. Nah rasa menu ini juga gak kalah dengan tampilannya. Jamurnya krispi di luar dan tekstur jamur di dalamnya tetap kenyal dan yang penting sudah gak bau jamur ya teman foodies. Saus asam manisnya sendiri seger banget karena ada irisan nanas, gurih dan maknyuss. Kata pertama yang keluar dari mulut aku pas nyobain menu ini adalah rasanya mirip gurame pedas manis atau ayam popcorn pedas manis. Untuk mencicipi seporsi menu ini kalian hanya perlu membayar sebesar 17.000 rupiah. Murah kan teman foodies!

Lalu, menu kedua yang aku pesan adalah rendang jamur. Jenis jamur yang dipakai di sini yaitu jamur kancing. Seperti namanya rendang jamur, jamur di menu ini direndang dengan santan tentunya sampai menghasilkan warna hitam kecoklatan. Rasa jamurnya sewaktu aku makan empuk dan persis seperti rendang daging. Tapi yang aku salut tekstur jamur kancingnya gak hancur padahal kan kalau direndang itu harus melewati tahap pengeringan santan yang berjam-jam. Cita rasa rendang kancing ini kaya rempah-rempah, gak keasinan dan seperti memakan daging. Hehe. Untuk mencicipi menu ini kalian hanya perlu merogoh kocek sebesar 18.000 rupiah.
 Dua menu di atas pas banget dimakan pakai nasi hangat. Yang aku favoritin di resto ini juga nasi putihnya yang diberi taburan bawang goreng di atasnya. Enak banget nasinya, rasanya juga gak main dulu-duluan sama kedua menu di atas.

Dan untuk minumannya aku pesan es dawet jamur. Seperti namanya dawet yang ada di minuman ini terbuat dari jamur kuping. Tekstur dawetnya lembut tapi di akhir kunyahan terasa kenyal-kenyal jamur. Saat dawetnya dipadukan dengan santan dan air gula jawa, seger sekali teman foodies. Rasa air gula jawanya gak kemanisan dan gak bikin sait tenggorokan. Pokoknya aku suka banget sama es dawet jamur di sini. Untuk nyobain es dawet jamur ini kalian hanya perlu membayar sebesar 12.000 rupiah saja loh.
 Interior restoran ini kumplit sekali. Karena bergenre family resto, restoran ini nyaman sekali untuk membawa anak-anak. Ada juga spot foto sekaligus memperkenalkan jenis-jenis jamur di restoran ini. Di bagian belakang restoran juga ada air terjun kecil yang cocok juga untuk spot foto. Di restoran ini juga menjual aneka oleh-oleh berbahan dasar jamur. Seperti brownies jamur dan keripik jamur. Tapi untuk budi daya jamurnya sendiri terletak satu kilometer dari restoran.
Selain dua menu makanan yang aku pesan di atas, masih ada menu-menu lainnya berbahan dasar jamur yang gak kalah menarik seperti sate jamur, tongseng jamur, lumpia jamur dan wedang jejamuran.
Aku saranin kalau kalian mau makan enak, sehat dan murah meriah kalian harus datang ke restoran ini.   

Senin, 01 Mei 2017

Makan Gratis Di Kenny Rogers Roaster Chicken

Mau makan paket lengkap yang sehat dan mengenyangkan? 
You have to read whole of my writing in this section!

Weekend kemarin aku diajak makan gratis loh teman foodies. Makan gratis kali ini disponsori oleh "SamsungGitfIndonesia" Kali ini kupon gratis makan di restoran ayam panggang "Kenny Rogers Roaster Chicken" Tuh dari namanya aja udah langsung tau kan genre resto masakan apa dan siapa founder-nya. Restoran ini memang didirikan oleh Kenny Rogers si penyanyi asal Amerika Serikat sejak tahun 1991. Mengusung tagline "Less fat..less salt..less calories" restoran ini menghidangkan ayam panggang beserta side dish lainnya yang gak kalah sehat. 

Resto ini tentu sudah ada di berbagai negara ya teman foodies, dan aku makan di cabang Mall Botani Square, Bogor. Pertama berdiri di depan restonya sudah disambut dengan pelayannya yang sigap. Karena dari kupon samsung gift sudah ditentukan menu apa yang kita dapet, jadi kita langsung disajikan menu itu. Tapi kita masih dikasih pilihan saus. Ada tiga saus untuk ayam panggangnya, black pepper, barbeque, dan original mushroom. Saus yang aku pilih ya barbeque, biar umum makanan panggang biasanya sausnya itu. Hihi. 
Gak sampai nunggu lama, datanglah sepiring besar berisi ayam panggang dengan tiga side-dish, mashed potato with gravy, bbq baked beans, dan coleslaw. Yap ini dia review rasa dari tiap sajiannya.


Dimulai dari ayam panggangnya, tampilan luar ayam ini sangat menggugah mata. Glossy, warnanya emas kecoklatan gitu dan sausnya di atasnya bikin ngiler. Porsi ayamnya cukup besar lah ya untuk ukuran satu orang. Rasa dan aroma ayam panggangnya khas dan sangat rempah (rempah lada aja kayanya yang ada di ayam ini), terus rasa sausnya sendiri agak asin sih, mungkin karena aku pilih bbq jadi rasanya asin gitu. Daging ayamnya lembut, empuk dan berasa banget bumbunya.
Terus mashed potatonya disajikan membentuk mangkuk gitu, di dalamnya ada gravy. Tekstur mashed potatonya lembut banget tanpa tambahan garam dan lainnya. Tapi gravy di dalamnya itu asiin sekalii. Padahal salah satu tagline-nya less salt. Haha mungkin chef-nya mau nikah jadi keasinan. Yang penting mashed potatonya enak banget kok. 
Sementara bbq baked beans-nya yang paling jadi favorit aku. Karena kacang merahnya besar-besar dan rasa saus bbq-nya pas, enak, jadi perpaduan manis kacang merah sama asin bbq. Duh jadi ngebayangin lagi pas nyicipin bbq baked beans di sini.
Nah, untuk kalian yang suka salad, coleslaw ini recommended dicoba. Isinya irisan kol, selada, bawang merah, dan tomat dicampur mayonaise. Karena aku ga suka salad jadi cuma nyicipin sedikit aja, tapi rasanya renyah, fresh, dan gak kerasa pahit sayuran mentah gitu. Mungkin yang vegetarian atau pecinta salad akan suka sama rasa salad di sini. 
Selain itu di sini juga disajikan muffin dengan tiga varian rasa juga, ada raisin banana, golden vanilla dan raisin coklat, mereka sebutnya home-made muffin. Akhirnya muffin yang aku pilih rasa raisin banana. 


Selesai dengan review rasa makanan di sini, dari segi tempat restoran ini temanya casual dinning karena ga terlalu family resto tapi juga ga terlalu banyak ornamen dan perabot unik seperti resto khusus anak muda hangout. Tapi sangat cozy kok.

Rate harga di sini bisa dilihat di buku menu di bawah sini ya, 



















  Seperti biasa, tulisan ini hanya untuk menggugah rasa penasaran kalian aja teman foodies, enak atau enggaknya pasti lidah orang berbeda. Makanya dicobain juga biar ga penasaran, langsung kunjungi Kenny Rogers Roaster Chicken terdekat di kotamu ya. Selamat Makan Enak!!!